标签：园产品贮藏技术

奥鹏作业之家 2025-07-28 71浏览

国开25春《园产品贮藏技术》形考任务4【参考答案】 1. 下列关于大白菜的贮藏说法正确的是（   ）。 A. 大白菜贮藏的适宜温度为-1~1℃，相对湿度为90~95% B. 大白菜入贮初期的损耗以脱帮为主，后期以腐烂和失水为主 C. 大白菜的耐贮性和...

奥鹏作业之家 2025-07-28 65浏览

国开25春《园产品贮藏技术》形考任务3【参考答案】 1. 以下关于使用自然降温贮藏的方式贮藏各种园产品的说法正确的是（   ）。 A. 假植贮藏适合芹菜、莴苣、菜花 B. 萝卜适合沟藏 C. 菠菜适合冻藏 D. 白菜、洋葱可以堆藏或垛藏 2. 下列关...

奥鹏作业之家 2025-07-26 72浏览

国开25春《园产品贮藏技术》形考任务2【参考答案】 1. 下列哪项不是园产品采后商品化处理的必要性（   ）。 A. 美化产品，使其对消费者更具有吸引力，提高农产品附加值 B. 减少农产品的采后损失 C. 满足人民群众对新鲜、干净和精美园产品的需求 ...

奥鹏作业之家 2025-07-26 79浏览

国开25春《园产品贮藏技术》形考任务1【参考答案】 1. 园产品的冷害是指（   ）。 A. 0℃造成的生理伤害 B. 0℃以下的低温造成的生理伤害 C. 0℃以上的低温造成的生理伤害 D. 8℃造成的生理伤害 2. 园产品发生冻害后的正确做法是（ ...